- 2024 年 12 月 7 日 （土） OA
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豚肉とおもちの味噌汁
- 2人分
だし汁：360cc
味噌：20g
薄切り豚肉（しゃぶしゃぶ用）：80g
角切り餅：１枚
ほうれん草：50g
白すりごま（お好みで）：少々
生姜すりおろし（お好みで）：少々
作り方
だし汁に味噌を入れて味噌汁を作る
豚肉を3cmほどの長さに切る
角切り餅を4つに切る
ほうれん草を3cmの長さに切る
味噌汁に切った餅を入れる
餅がやわらかくなったら豚肉を入れる
豚肉に火が通ったらほうれん草を入れる
器に盛り付ける。お好みで白すりごまや生姜すりおろしを加える