- 2023 年 5 月 6 日 （土） OA
-
超簡単！ お弁当のおかず
豚肉とパプリカの
マーマレード焼き
- 材料(1人分)
豚肉薄切り：1枚
赤パプリカ：10ｇ
小麦粉・オリーブオイル：少々
オレンジマーマレード：小さじ1
しょうゆ：小さじ1
作り方
豚肉の脂身を切り落とす
豚肉の片面に小麦粉を散らし、細切りの赤パプリカを芯にして肉巻きを作る
フライパンにオリーブオイルを入れて「２」をきつね色になるまで焼く
火を弱めてオレンジマーマレードとしょうゆを加え、肉巻きを回しながら味付けして完成