- 2025 年 8 月 2 日 （土） OA
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たこと彩り野菜の温サラダ
- 2人分
たこ（生） 130g ※ゆでだこでもOK
キュウリ 40g(1/3本)
ナス 40g(小1/2本)
ミニトマト 3個
ゆでとうもろこし 大2
アボカド 小1/4個
ニンニク 少々
オリーブオイル 大１
塩 少々
コショウ 少々
作り方
たこは小さめの乱切りにする
キュウリ ナス アボカドは約1cmの角切りに ミニトマトは半分に切る
ニンニクはみじん切りにするフライパンにオリーブオイルを入れて熱し
みじん切りにしたニンニクを入れるキュウリ ナス ミニトマト ゆでとうもろこしを入れて炒める
野菜に軽く火が通ったら たこを加えてさっと混ぜる
塩とコショウを加えたら 火を止める
器に盛り アボカドを散らす